お休みを利用して、香川県にうどんツアーです
 
一杯目は、善通寺市の「長田in香の香」です。
 
釜あげうどん(小)250円。
大きめの徳利に入っただしが絶品。

うどんは、少し柔らか目で、喉ごしもいい感じでした。
 
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二軒目は、

丸亀市の「よしや」
 
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しょうゆかけうどん 220円。

かけうどん 220円でした。
 
讃岐うどんらしい、しっかりとした歯ごたえ。

隣に座ったカップルの女性

かけうどんにトッピングをして、おにぎりを2個。

うどんは噛まずに、飲み込んでいました。
 
噛まないのが、通の食べ方なんでしょうか